今回は少し昔のお話。
2014年に「らあめん花月嵐」にて
期間限定のラーメンを食べました。
「らあめん花月嵐」は
いつも絶えず限定ラーメンの
キャンペーンをやっていて
それが人気なのです。
全国にお店があるチェーンですから
誰でも行きやすいと思います。
紹介するのは
「MONA新浦安店」という
商業施設内にある店舗で
食べたイケてるラーメンです。
今回は2014年の
【SUPER GTR MISONO】
ガーリックトマトラーメン
を紹介致します。
イタリアンの貴公子と呼ばれた
川越達也シェフがプロデュースした
期間限定ラーメンです。
GTR（ガーリックトマトラーメン）は
2003年から何度かリニューアルして
発表されていて、これは
その系譜の進化番です。
トマトスープが特徴で
イタリアンのような味。
麺はトマトスープに調和する細麺で
トマトを練り込んだ
オリジナル特性麺となっています。
スープで煮込んだスライスの豚バラ肉が
イタリアンぽくもラーメンとしての
仕上がりを見せています。
ヘルシーな野菜多めの具もナイス。
キャベツ、玉ねぎ、ニンニクスライスに
生の玉ねぎも加わっています。
ラーメンらしくネギも入っています。
ブラックオリーブも
グッドポイントです。
この時はバターと半熟味玉子を
トッピングしました。
スープはトマトとニンニクのスープ。
ビーフの旨味や隠し味のワインが効いた
イタリアンテイストながら
花月嵐のラーメンらしい
パンチのある味でした。
あっさりしながらも深みのあるスープです。
期間限定なので
今となってはもう食することは出来ませんが
あまりにも美味しかったので紹介しておきます。
らあめん花月嵐はいつでも
なんらかのコラボ商品やキャンペーン商品が
あって凄く美味しいので
おススメですよ。
勿論レギュラーメニューのラーメンも
美味しくて大好きです。
店舗情報 らあめん花月嵐 MONA新浦安店
営業時間 11:00〜20:00(L.O19:15)
定休日 なし
HP http://www.kagetsu.co.jp/index.html
住所：〒279-0012 千葉県浦安市入船1-5-1 モナ新浦安 4F
電話：047-381-2720
詳細情報は食べログを参照して下さい
https://tabelog.com/chiba/A1202/A120203/12024439/
併せてぐるなびも参照して下さい
https://r.gnavi.co.jp/czy26y510000/
