コロナ禍で最近は食べ歩きが出来ませんので
過去の食べ歩きからも
少し紹介致していきましょう。
宇都宮の餃子と言ったらココ!
というくらいに有名なお店です。
「宇都宮みんみん 本店」です。
あまりにも有名な店で
一時間以上並ぶのは当たり前のお店です。
行ったのはかなり前のことで
2013年の12月になりますが
今でも変わらず人気のお店で
よくテレビなどでも紹介されています。
自分が行った時には
一時間ほど並びましたね。
列の一番後ろに並んでいるのは
一緒に行ったWaFFlyDaizyボーカルの
藍樹魅那(あおきみな)です。
お店も大きな看板で目立つので
非常に見つけやすいですね。
メニューは本当に餃子だけ三種類のみ。
・焼き餃子(しゃおちゃおず)
・揚げ餃子(やんちゃおず)
・水餃子(しゅいちゃおず)
と書いてあります。
これ以外にライスとビールはありますが
基本的にメニューは
この餃子三種類のみです。
常連のお客さんは皆さん
「焼き!」「揚げ!」「水(すい)!」
と言って注文していましたね。
醤油、酢、特性ラー油をガッツリ入れて
タレを作りまして、しばし待ちます。
「焼き」と呼ばれる、焼き餃子。
美味しんですよ、これが。
でもね、本当に普通の味。
普通の何の変哲もない餃子です。
観光客には物足りないかもしれないくらい
普通の味で美味しいです。
本来地元の皆さんに愛されている感じが
プンプン漂います。
そしてとにかく安いので、
地元の人達の普段の食事なんでしょうね。
餃子は羽付きでそこもグッドポイントです。
餃子は写真では240円となっていますが
それは八年前の2013年当時の値段で
今現在は全て300円との事です。
こちらは揚げ餃子。
これはかなり個人的に好きで
とても美味しいです。
ビールによく合うと思います。
そして水餃子ですね。
こちらでは水餃子はタレにつけずに
水餃子の器のスープの中に
直接醤油と酢と多めのラー油を入れて
食すのが流儀みたいです。
宇都宮と言えばまずココ!というくらいに
定番中の定番のお店ですから
宇都宮なら是非ここに一度は
行ってみてはどうでしょうか。
着飾ったよそ行きの美味しさよりも
宇都宮の普段着の美味しさが味わえますよ。
店舗情報 宇都宮みんみん 本店
営業時間 11:30〜20:00
※週末・連休などの繁忙期は、
閉店時間が早まることがあります。
日曜営業
定休日 火曜日・月2回水曜日
(※臨時休業あり。公式HPを要確認。)
HP https://www.minmin.co.jp/
住所:〒320-0026 栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
電話:028-622-5789
詳細情報に食べログも参照して下さい
https://tabelog.com/tochigi/A0901/A090101/9000045/